白米鯖寿司 「嵐の君」

高級白米鯖寿司 「嵐の君」高級白米鯖寿司 「嵐の君」

☆現在生産を中止しております。ご所望の際はお店にお問い合わせください。
肉厚の鯖の旨みと、酢飯の相性抜群です。
配送は、半生タイプです

本体価格
鯖の大きさによりお値段が変わります  2,200円~

嵐の君誕生まで
「紫もいいですが、白飯の鯖寿司もほしいですネ」
髙島屋大阪店の担当の方よりご要望があり、白飯の鯖寿司もお作りすることに。
紫が姫なら、こちらは殿方…。
ああでもない、こうでもないと考えた末、華やかな人気者になってほしいとの願いを込めて、孫娘たちの大好きなアイドル歌手グループ
「嵐」にあやかることに。題字は当時の警察署長に書いていただきました。(とても字と絵の上手な方で警察署発行のポスターもお書きです)
パッケージのイラストは孫息子の一人に似てるみたい?

素材・特徴
● 鯖…国内産にこだわり、いちばん脂の乗った旬の鯖を調理・冷凍(熱にも調理にも強い寄生虫ですが、冷凍することによって死滅します)
鯖の旨みを存分に味わっていただくため編み出した当店独自の調理法
● 米…国内産 兵庫県産キヌヒカリ/ヒノヒカリを使用


女将からひと言
和食処おおつぼ 女将からひと言ひょんなことから誕生した「嵐の君」。色のついたご飯はちょっと…という方にお勧めです。
紫との食べ比べも楽しみ方の一つでしょうか?

申し訳ございません、現在生産を中止しております。ご所望の際はお店にお問い合わせください。






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